ARDNAMURCHAN AD/Madeira Cask
Release Single Malt - 52% - 0,7l

Sehr fruchtiger Highland Whisky mit wunderbarem Mundgefühl. 

Aroma: Eine reichhaltige, vielschichtige Nase entfaltet sich mit intensivem Kakaopulver und tiefen Fruchtnoten von eingekochtem Pflaumenkompott. Süße Akzente von karamellisierten Mandeln und duftendem Brot-Butter-Pudding gesellen sich hinzu, während warme Gewürze wie frisch geriebene Muskatnuss die Komplexität verstärken. Ein Hauch von edlem Sandelholz und zarten Farnkräutern verleiht dem Duft eine elegante, leicht herbe Note. Subtile Anklänge an saftiges Fruchtgebäck und säuerlich-frische rote Johannisbeeren runden das Bouquet ab.
Geschmack: Am Gaumen entfaltet sich ein reizvolles Wechselspiel aus süß und würzig. Zimtbonbons sorgen für eine markante, wohlige Wärme, während der leicht herbe Charakter von Zedernholz eine erdige Tiefe verleiht. Die salzige Knusprigkeit von gerösteten Nüssen, durchzogen von Schokoladenstückchen, harmoniert mit den frischen, harzigen Nuancen von Rosmarinzweigen und Kiefernnadeln. Kandierter Apfel bringt eine verspielte Süße, während die überraschende Kombination aus reifen Erdbeeren und schwarzem Pfeffer für einen pikanten Kick sorgt.
Abgang: Mittellang und trocken mit anhaltenden Gewürznoten und einer feinen Holzstruktur, die langsam verblassen und eine elegante, leicht herbe Wärme hinterlassen.


Die Ardnamurchan Distillery ist eine vergleichsweise junge, aber bereits hoch angesehene schottische Whisky-Brennerei, die sich auf der abgelegenen Halbinsel Ardnamurchan an der Westküste Schottlands befindet. Sie wurde 2014 von Adelphi Distillery Ltd., einem renommierten unabhängigen Abfüller, gegründet.

Philosophie und Produktion
Ardnamurchan steht für eine nachhaltige, traditionelle Herstellung mit Fokus auf Qualität und Transparenz. Die Brennerei setzt auf erneuerbare Energien – Wasserkraft und Biomasse aus lokaler Forstwirtschaft – und verfolgt eine CO₂-neutrale Produktion. Zudem werden die Flaschen mit einem digitalen Rückverfolgbarkeits-Code versehen, der Informationen zu jeder einzelnen Abfüllung liefert.