ARMORIK - 12Y - Single Cask #8021 - Sauternes -
Cask Strength - 252 Flaschen - 54% - 0,7L
Germany Exclusive Bottling
Die Distillerie Warenghem aus der Bretagne hat ein Einzelfass für den deutschen Markt abfüllen lassen. Selbstverständlich für eine Einzelfass-Qualität erfolgte die Abfüllung ohne Zusatz von Farbstoff und ohne Kühlfiltrierung. Die Auflage beträgt 252 Flaschen, mehr hat das Fass No.8021 aus 2007 leider nicht hergegeben.
Aroma: Haselnuss, Sultanine, Feige, Kirsche und Dattel in der Nase.
Geschmack: Am Gaumen ist er cremig und gleichzeitig kräftig würzig. Nougatcreme, Zartbitterschokolade, exotische Gewürze und wiederum Feige prägen den Geschmack.
Abgang: Der Abgang ist mittellang und cognacartig mit einer kleinen Leder- und Tabaknote am Ende.
Das ausgezeichnete Wood-Management im Hause Warenghem beschert uns einen 12-jährigen Armorik „Vibrant Stills“, durchgehend gereift in einem Sauternes-Fass. Destilliert im Jahr 2007 und nun nach 12 Jahren in der Stärke von 54% abgefüllt, überzeugt dieser Tropfen mit einer enormen Mundfülle und ausgeprägten üppig-nussigen Aromen.
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