AUSTRALIA 15Y Wild Series Rum Nr. 40 - 67% - 0,7L

Also ist es endlich da. Der Rum aus dem australischen BeenLeigh, der sich eine Mitgliedschaft in unserer Wild Series verdient hat. BeenLeigh ist eine der größten Destillerien Australiens und hat in den letzten Jahren viel Aufmerksamkeit und Anerkennung für ihren Rum erhalten. Diese Abfüllung basiert auf Melasse und reifte 10 Jahre in Australien, bevor sie für weitere 5 Jahre zur Reifung nach Europa gebracht wurde. Gereift in ex-Bourbon-Fässern.

Es wird ohne Filtration abgefüllt, um den besten Geschmack zu gewährleisten.
Die Geschmacksnoten in dieser köstlichen Abfüllung sind Noten von Gewürzen, Eiche, Melasse, Karamell und einem Hauch von Zitrusfrüchten.
Die Eule auf dem Etikett ist die malaysische Fischeule. 


Fakten

Australien
Einzelnes Fass                                                                                             
August destilliert. 2007
In der Brennerei Beenleigh
Abgefüllt Jan. 2023
Marke MAIC10
Gereift in Ex. Bourbonfass
Tropisch und kontinental gereift
Fass Nr. 25
259 Flaschen
Fassstärke bei 67% ABV