CHAMAREL 2017 Oloroso Cask
Highveld Aging Series - Antipodes - 55,28% 0,7L

Ein außergewöhnlicher Rum aus Mauritius, gereift in Oloroso-Sherryfässern. 

Farbe: Tiefes, dunkles Bernstein mit warmen Reflexen.

Aroma: Rote Früchte, feine Süße, Karamell und eine angenehme Sherry-Säure verbinden sich zu einem vielschichtigen Duftprofil.
Geschmack: Würziges Holz, cremiges Karamell und fruchtige Rotweinnoten treffen auf geriebene Früchte, dezente Säure und fein abgestimmte Gewürze. Abgerundet wird das Erlebnis durch Nuancen von Kaffee und dunkler Bitterschokolade.
Abgang: Mittellang und harmonisch, mit warmem Holz, würzigen Akzenten, Kaffee und einem Hauch von Rotwein.
Ein eleganter und komplexer Rum für Kenner und Liebhaber hochwertiger Fassreifungen.


Country
Mauritius
Distillery
Chamarel
RumX ID
RX16812
ABV
55,3%
Category
Pot Still Rum
Vintage
2017
Made from
Sugar cane juice
Distillation
Pot Still
Age
5 years 6mo
Bottle volume
70cl