CLARENDON 2008/2021 - Jamaica Rum - Valinch & Mallet -
The Spirit Of Arts Volume 2 - 56,1% - 0,7L

Hinter Clarendon verbirgt sich die legendäre M.M. Brennerei aus Jamaika, die hier inkognito abgefüllt wurde. Bei Valinch & Mallet kann man sich aber sicher sein, dass nicht nur irgendein beliebiges Single Cask ausgesucht wurde. Denn speziell für die bislang elfteilige The Spirit Of Art Serie hat der Abfüller nur erstklassige Topfässer ausgewählt, da macht dieser, fast ausschließlich tropische gereifte Jamaica-Funker keine Ausnahme. Von der im Potstill Verfahren hergestellten Abfüllung gibt es nur 323 Flaschen. 

Collection: The Spirit of Art Limited Edition
Type: Pure Single Rum
Distillery: Clarendon Parish
Region: Jamaica
Cask number: 434730
Distilled in: 2008
Bottled in: 2021
Still type: Pot Still
Outturn: 323 bottles
ABV: 56.1%
Tropical ageing: 11 year
Continental ageing: 1 years