DEPAZ 2000 - 17 Jahre - Small Batch -
58,5% - 980 Flaschen - 0,7L

Dieser Rhum der traditionsreichen Familie Depaz aus Martinique ist ein Meilenstein. Es ist nicht nur die erste Small Batch Abfüllung, die DEPAZ je aufgelegt hat, auch die Faßauswahl und der überaus markante und betörende Geschmack (Stichwort: kandierte Kirschen) haben ihn in kürzester Zeit beliebt, begehrt und rar werden lassen.

Es sind heute praktisch kaum noch Flaschen am Markt, da sie entweder ausgetrunken wurden oder als Liebhaber-und Sammlerstücke präsentiert werden. Denn DEPAZ nimmt sicherlich eine Sonderstellung unter den vielen Brennereien der Insel ein. Bereits 1651 wurde es von Jacques Duparquet, dem ersten Gouvaneur von Martinique gegründet. Über viele Generation prägte der Zuckerrohranbau und die Herstellung des weißen Goldes der Karibik die Geschicke des Hauses und der Insel. 

Nach vielen Jahrzehnten, wo man sich zum großen Teil auf die Herstellung von einfachen Rhum beschränkte, spielen seit geraumer Zeit gerade die über lange Zeiträume gelagerten Rhums eine wichtige Rolle für das Prestige des Hauses. Tropische Lagerungen, bei Temperaturen im Jahresmittel um 25-30° Celsius, sind eine große Herausforderung, besondern wenn die Lagerung wie in diesem Fall 17 Jahre dauert. 

Verkauf nach §25a UStG. Kein Ausweis der Mehrwertsteuer.