FOURSQUARE LFT White - Habitation Velier - 62% 0,7L

Der LFT White Rum ist ein einzigartiger ungealterter Rum aus Barbados, der in der Foursquare-Brennerei hergestellt und vom unabhängigen Abfüller Habitation Velier ausgewählt wurde. Er wird 2021 aus Melasse in einem Pot Still destilliert und hat einen beeindruckenden Alkoholgehalt von 62%. Die Verkostungsnotizen offenbaren eine faszinierende Mischung aus Limette, Olive und Zuckerrohr mit einem Hauch von Jod in der Nase, während das Geschmacksprofil Zitrusfrüchte und geheimnisvolle Untertöne enthält. Obwohl der hohe Ester-Anteil nicht ganz offensichtlich ist, weist der Rum eine reizvolle Kombination aus blumigen und pflanzlichen Noten auf, die durch gelegentliche medizinische Anklänge ausgeglichen werden. Er hat ein ziemlich lineares und leicht flaches Profil, aber sein einzigartiger Charakter macht ihn für Mixer interessant. Dieser weiße Rum ist auf jeden Fall eine Entdeckung wert für alle, die auf der Suche nach etwas Besonderem und Unkonventionellem sind.
 

Country
Barbados
Distillery
Foursquare
Bottler
Habitation Velier
ID
RX11549
ABV
62%
Vintage
2021
Made from
Molasses
Distillation
Pot Still
Age
Unaged
Bottle volume
70cl