MICHTER'S Barrel Strength Rye 2021 - 55,3% - 0,7L

Das ist dunkler als bernsteinfarben und geht in Richtung orange-braun.


AROMA: Tiefes Karamell, geröstetes süßes Roggenbrot mit Honig. Toffeesplitter in Schokolade. Schwache Orangennote. Es riecht, ehrlich gesagt, wow. Ich liebe dieses 'süße', 'tiefe' Profil. Später gibt es einen Hauch von Tomate und etwas mehr geröstete Eiche. Aber das war ein wirklich guter erster Eindruck und ist insgesamt immer noch sehr gut.

GESCHMACK:  Vielleicht ein wenig adstringierend und verschlossen am Anfang, dann viel Roggengewürz, Toffee und gesüßtes Roggenbrot und Orange versüßen die Sache ein wenig. Der Alkohol kommt zum Vorschein, aber eher auf eine reinigende/verdünnende als auf eine scharfe Art. Bei den nächsten Schlucken lässt die Adstringenz nach und die schönen Roggenaromen kommen zum Vorschein. Später gibt es einen Hauch von Textmarker.

ABGANG: lang, würzig, Toffee, Kaffee, Orangenzeste, Menthol.

FAZIT:  Unglaublich intensiver, eleganter Rye - Michter's haben wieder eine herausrragende Abfüllung auf den Weg gebracht.

Whiskybase ID
WB184472
Category
Rye
Distillery
Michter's Distillery
Bottler
Distillery Bottling
Bottled
2021
Casktype
New Charred American White Oak
Casknumber
L21B470
Strength
55.3 % Vol.
Size
700 ml
Bottle code
A21035470