NEW YARMOUTH 30Y 1994/2024 -
Flensburg Rum Company - 67,6% - 0,7L

Age Total: 30 Years
Aged tropical: 24 Years
Aged continental: 6 Years

Zeitreise mit FRC: Ein 30-jähriger Rum von New Yarmouth

FRC steht seit 2019 für handverlesene Rums von außergewöhnlicher Qualität. Der unabhängige Abfüller aus Norddeutschland bietet eine beeindruckende Auswahl an Rums, die teils in tropischem Klima, teils kontinental gereift sind – ein wahrer Fundus für Liebhaber und Kenner.

Mit dem FRC New Yarmouth 1994/2024 präsentiert FRC ein außergewöhnliches Single Cask aus Jamaika, das über drei Jahrzehnte reifen konnte. 24 Jahre in tropischem Klima und weitere sechs Jahre kontinental gereift, entwickelte dieser Rum im Bourbonfass eine einzigartige Komplexität. Mit einem Alkoholgehalt von 67,6 % vol. wurde dieser limitierte Rum in nur 199 Flaschen abgefüllt. Sein Profil vereint ikonische Jamaika-Noten mit einem unverwechselbaren Charakter – ein Genuss für anspruchsvolle Genießer.

Aromaprofil:

• Nase: Vielschichtig und ausdrucksstark. Würzige Noten treffen auf fruchtige Nuancen von Jackfruit, begleitet von subtilen „funkigen“ Anklängen. Eine leichte Note von Benzin und Tankstelle sorgt für Tiefe, abgerundet durch Karamell und Vanille.
• Gaumen: Intensiv, aber ausgewogen. Süße Karamell- und Melassearomen verbinden sich mit würzigem Pfeffer und den charakteristischen „dreckigen“ Jamaika-Noten. Fruchtige Akzente wie Jackfruit wechseln sich mit dezenten Benzinnoten ab, bevor Vanille und Karamell die Bühne übernehmen. Der hohe Alkoholgehalt bleibt harmonisch eingebunden.
• Nachklang: Lang und eindrucksvoll. Würzige Pfeffernoten verschmelzen mit süßem Karamell, während eine sanfte, anhaltende Kraft den Genuss abrundet.

Ein Rum für besondere Momente – perfekt für Sammler, Kenner und alle, die flüssige Geschichte erleben möchten.