DEPAZ 2004 - Brut de Fut -
Cask 3374 - 58% 0,7L

Eine seltene Faßstärke von DEPAZ aus dem Jahr 2004.

Nase: Waldboden, nasses Holz, Wachs, etwas Kleber, dunkle Beeren, Tabak und Lakritze.

Gaumen: Starker Antritt, süßliche Gewürze (Sandelholz, angebranntes Pflaumenmus) dämpfen die wuchtige Holzfracht, münden dann in ein Fruchbouqet mit einer frischen, leicht Menthol-artigen Leichtigkeit.

Der Rhum ist kaum zu greifen, da er ständig in unterschiedliche Richtungen "ausschlägt". Ein Mittelding aus den heftig, holzigen Bally Agricole-Monstern und den eher filigranen, sehr leichten jüngeren Savanna Agricoles. 

Sowohl vom Sammler- als auch Genießerstandpunkt ein ganz außergewöhnlicher Rhum. 

Country
Martinique
Distillery
Depaz
ABV
58%
Vintage
2004
Cask number
3374
Made from
Sugar cane juice
Distillation
Column Still
Age
13 years
No. of bottles
1357
ID
RX2960