JEAN CAVE - 1979 - Swell de Spirits -
Armagnac - Field Trip #6 - 54,8% 0,5L

Der Swell de Spirits Field Trip #6 Jean Cavé 1979 ist ein exklusiver Armagnac, der 1979 von der Brennerei Jean Cavé destilliert wurde. Diese Abfüllung ist Teil der Field Trip Serie des unabhängigen französischen Abfüllers Swell de Spirits.

Merkmale:
Jahrgang: 1979
Abgefüllt: September 2024
Alter: 45 Jahre
Alkoholgehalt: 54,8 % vol. (Fassstärke)
Flaschengröße: 500 ml
Limitierung: Nur 200 Flaschen verfügbar

Swell de Spirits Field Trip #6 Jean Cave 1979
Verkostungsnotizen:
Farbe: Tiefes Bernstein
Nase: Komplexe Holzaromen mit Noten von Vanille, Kakao und feinen Gewürzen, begleitet von einem ausgeprägten, edlen Rancio.
Gaumen: Direkter und ausgewogener Antritt mit runder Textur. Die reichen, sanften Tannine verleihen Struktur, ohne aufdringlich zu sein. Subtile und elegante Aromen mit beeindruckender Frische für das Alter, die in einen langen, befriedigenden Abgang münden.
Abgang: Bemerkenswerte Komplexität mit intensiven Röstaromen. Anhaltend und harmonisch, mit verbleibenden Noten von Kakao, die Tiefe und Charakter hinzufügen.