VAUDON Lot 75/78/80 Cognac -
Grape Of The Art - 48,1% 0,7L

Ein enorm fruchtiger Cognac mit extrem langer Reifung (44-49 Jahre)

Nase: reife Äpfeln, Orangen und Birnen, Mirabellen und Aprikosen  marokkanischer Minze und Jasminblüte sorgen für eine mediterrane Frische, während feine Zedernholz- und Sandelholznoten als abschließende Basisnote für Tiefe und Sinnlichkeit sorgen. 

Gaumen: dichtes Fruchtkonzentrat aus Steinobst und feinen Edelholznoten! Spritzer von Zitrusfrüchten sorgen mit ihrer wunderbaren Säure für einen tollen Trinkfluss.

Abgang: die samtig-ölige Textur umhüllt alles und lässt den Gaumen für einen langen, mystischen Abschied zurück.

Fakten: 
Trauben: Ugni Blanc
Region: Fins Bois
Alkoholgehalt: 48,1%
Multivintage Single Cask: 1975, 1978, 1980
Limitiert auf 298 Flaschen
Im nassen Keller gereift

Über Vaudon:

Die Geschichte des renommierten Domaine Vaudon begann 1771, als Francois Gaborit sein Anwesen und seine Weinberge in Merignac an seinen Stiefsohn Pierre Nalbert vererbte, der das Anwesen weiterentwickelte und vergrößerte und den Grundstein für seinen heutigen Erfolg legte. Die erste 25-hl-Brennblase wurde im 20. Jahrhundert installiert, zur selben Zeit, als die meisten der heutigen Fin Bois-Weinberge von Pierre Mousset gepflanzt wurden, während die zweite Brennblase später von Bernard Vaudon installiert wurde. Heute wird das Anwesen von den großartigen Anne-Marie Vaudon und Pierre Vaudon geleitet.