VIETNAM  6Y 2018/2024
(LMDW Flag Series, 414 bottles) - 56,6% 0,7L

Ein Agricole aus VIETNAM. Hat man selten im Glas und für die schöne FLAG Serie geht die Reise auch in diesem Jahr weiter. Wer auf Geographie, Flaggenästhetik und außergwöhnlich seltene Rums steht, kommt an dieser Edition nicht vorbei. 

Ein überraschenderweise angenehmer vietnamesischer Rum. Die Nase ist eine Mischung aus exotischen Früchten (Zitrusfrüchte und gelbe Früchte, insbesondere Mango), pflanzlichen und landwirtschaftlichen Noten sowie würzigen Aromen (Chili, Muskatnuss), Walnüssen und einer eher jugendlichen Holznote. Das Ganze ist homogen und gut strukturiert, sehr vielversprechend für ein so junges Profil. Der Angriff am Gaumen ist ziemlich offen, mit getrockneten Früchten und Zitrusfrüchten, sowie krautigen Noten. Auch honigartige und blumige Noten bereichern dieses trockene Profil, das mit der Zeit am Gaumen an Würzigkeit und Eichenholzigkeit gewinnt. Das Profil mag reiner Zuckerrohrsaft sein, aber es gibt keine Überdosis an Agricole Noten, und die Aromen sind vielfältig und köstlich. Der Alkohol reizt die Geschmacksknospen, ist aber gut integriert. Der Abgang steht im Einklang mit dem Gaumen. Er ist ziemlich lang, trocken, würzig, geröstet und pflanzlich. Getrocknete und tropische Früchte sind nicht weit dahinter, zusammen mit Karamell und Vanille. Dies ist zweifellos eine der bemerkenswertesten Veröffentlichungen von LMDW, sowohl in Bezug auf die Originalität als auch auf die Qualität dieses jungen Profils aus Vietnam, einem Terroir, das vielversprechend für die Zukunft ist.

Nur 414 Flaschen weltweit.